Мясо
Мясо является одним из важнейших продуктов в системе питания человека. С мясом в организм поступают жизненно важные витамины и минералы. В состав мяса входят белки, содержащие незаменимые аминокислоты, и липиды, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты, что и обуславливает питательную ценность мяса.
Традиционные виды мяса в Беларуси – это свинина, говядина, мясо птицы. Мясо различных видов животных отличается качеством. Мясо свинины по консистенции более нежное, характеризуется повышенным содержанием жировой ткани, имеет специфический вкус и приятный аромат. Мясо говядины более грубое, содержит тугоплавкий жир, имеет яркий цвет, экстрактивных веществ в ней меньше. Мясо птицы нежное, легко усваивается организмом человека.
Сегодня СПК «Агрокомбинат Снов» предлагает покупателю более 300 наименований высококачественной мясной продукции. Широкий ассортимент позволяет даже самому взыскательному покупателю выбрать продукт в соответствии с достатком и вкусовыми предпочтениями.
Выпускается мясо деликатесной группы (продукты из свинины и говядины сырокопчёные, сыровяленые, сырокопчёные и сыровяленые колбасы) и традиционные изделия из субпродуктов -ливерные, кровяные, сальтисоны, зельцы, паштеты. Сырокопченые ковалочки и кумпячки, полендвица домашняя, грудинка охотничья, свиные шпикачки, сосиски и сардельки – изобилие угощений к вашему столу и в будни и в праздники.
Особое внимание следует уделить мясным консервам, которых насчитывается 20 наименований. Свинина и говядина в желе, ассорти мясное рубленое, говядина тушеная, закуска по-деревенски, каша перловая с говядиной – это и быстрый обед, и незаменимый продукт в дороге или походе.
Вся мясная продукция СПК «Агрокомбинат Снов» известна своим высоким качеством не только в Беларуси, но и за рубежом, что достигается благодаря использованию новейших технологий и оборудования по переработке мяса.
На мясоперерабатывающем предприятии ведётся строгий контроль за соблюдением технологической дисциплины и санитарных норм. Мясная продукция изготавливается из высококачественного сырья, производимого в основном на собственной производственной базе.
Мясоперерабатывающее предприятие сертифицировано по системе менеджмента качества в соответствии с требованиями СТБ ISО- 9001 2009 и системе управления окружающей средой в соответствии с требованиями СТБ ИSО- 14001 2005 г., что является гарантией качества выпускаемой продукции.
СПК «Агрокомбинат Снов» стремится удовлетворить различные вкусы потребителей и постоянно разрабатывает и вводит в реализацию новые виды мясной продукции.
